受近兩年國內食糖產量下降的影響，國內食糖價(6244,23.00,0.37%)格持續高位運行。據商務部網站“商務預報”欄目提供的全國白砂糖零售價格走勢，11月12日白砂糖價格為7.95元/公斤，相比9月10日的7.48元/公斤，上漲幅度超過6%。

　　為保障國內食糖市場供應、穩定食糖價格，11月22日，商務部會同國家發改委、財政部等有關部門，以電子競價的形式公開投放中央儲備糖20萬噸。

　　據商務部市場運行司負責人介紹，本次競賣的是2010年加工、符合國標一級標準的白砂糖。競賣交易按儲備糖競賣交易規則執行。競賣數量為每份300噸，競賣底價為4000元/噸。各庫點剩余數量不足600噸的，視同一份競賣，價款則按實際數量和競賣單價結算。

　　這位負責人說，本次競賣平均價格為6295元/噸，較2010年10月22日競賣平均成交價格6680元/噸，降低了385元/噸，下降幅度為5.76%，平均成交價格明顯回落。“這說明儲備糖的投放成效明顯，有效保障了終端用糖食品企業的需求，穩定了國內市場價格。”這位負責人說。

　　據了解，10月22日，商務部已會同有關部門投放了21萬噸白砂糖。