與旱災相比，已持續約半年的物價調控對糧油加工企業的影響要大得多。

不少糧油加工企業表示，將受到旱災的沖擊，但物價調控對糧油加工企業的影響則更大。一家糧油加工企業的人士對《第一財經日報》記者表示，政策的變化可以影響到企業的生死存亡。另一位權威人士說：“政策不應隨便干預市場，特別是不應該過度干預糧油價格。”

2010年底，有關部門約談中糧集團、益海嘉里集團等糧油骨干企業，要求被約談企業不得上調大豆油、菜籽油銷售價格，同時必須保證市場供應，執行至今仍未有明文規定解除上述限價要求。

受此影響，益海嘉里今年第一季度經營業績表現不佳。一季度，該集團豐益國際小包裝糧油產品銷量同比增加32%，達到112.2萬噸，該業務收入達到17.29億美元，同比增長61%，但稅前利潤從去年同期的4650萬美元減至今年一季度的3680萬美元，減幅21%；稅前利潤率從去年同期的4.3%降至今年一季度的2.1%。有關人士表示，按照政府穩定價格的要求，豐益國際食用油價格保持穩定，導致銷量被動增長，但是利潤卻減少。

東凌糧油[19.65 -0.30% 股吧](000893.SZ)雖然沒有被有關部門約談，也沒有被要求限價，但同樣受到限價波及。財報顯示，東凌糧油今年一季度營業總收入15.95億元，去年同期為12.19億元，同比增長30.85%；歸屬于上市公司股東的凈利潤為1947萬元，去年同期為2686萬元，同比減少27.52%。

東凌糧油有關人士解釋：“益海嘉里、中糧占有的市場份額較大，益海嘉里、中糧按照國家的限價要求出貨，如果我們報更高的價格，就會沒人買，只能被動以他們的價格出貨，而大豆等原材料價格上漲較多，導致我們凈利潤出現20%以上的減少。”

東凌糧油今年一季度凈利潤大幅縮水，業績表現與同樣從事食用油加工的美國ADM公司和邦基公司大相徑庭。

同期，被稱為“跨國糧商四大巨頭”之首的ADM油籽加工業務營運利潤增加1.07億美元，至5.12億美元，增幅26.4%，其中大豆等油籽壓榨和貿易業務營運利潤增加1.33億美元至4.05億美元，同比增幅48.9%；食用油精煉、小包裝食用油以及生物柴油業務增加0.23億美元至0.89億美元，同比增幅34.8%。

同樣被列入“跨國糧商四大巨頭”的邦基食用油業務今年一季度銷售額為20.16億美元，去年同期為15.73億美元，同比增長28.2%；毛利潤1.14億美元，去年同期為0.99億美元，同比增長15.2%。

東凌糧油與ADM公司和邦基公司業務模式相似，通過貿易進口大豆進行壓榨，再進行食用油精煉，然后分裝以小包裝食用油的形式銷售給終端消費者，對于ADM公司和邦基公司利潤同比大幅增加、東凌糧油利潤卻大幅減少的疑問，東凌糧油一位人士對記者說道：“三家公司不具有可比性，如果他們也在中國市場經營，業績會跟我們差不多，因為中國食用油市場進行了限價。”