9月14-15日，中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)第十九次年會(huì)在福州召開。由于中國乳品行業(yè)剛經(jīng)歷了反壟斷調(diào)查、恒天然肉毒桿菌污染等事件[馬紹爾公司注冊]，因此，這次年會(huì)也被業(yè)內(nèi)認(rèn)為是在“風(fēng)雨飄搖”之際召開的一次行業(yè)會(huì)議。羊城晚報(bào)記者從會(huì)議上獲悉，如今幾大新的奶粉行業(yè)管理細(xì)則正在密鑼緊鼓地研究當(dāng)中，這將意味著，嬰幼兒奶粉生產(chǎn)企業(yè)馬上面臨一次大整頓，又將有一批企業(yè)面臨出局。

　　自國家在7月啟動(dòng)了乳制品行業(yè)的“雙提”行動(dòng)(提高質(zhì)量水平，提振消費(fèi)信心)后，除了乳業(yè)兼并重組細(xì)則初露端倪外，在中乳協(xié)的年會(huì)上，國家食品藥品監(jiān)管管理總局食品監(jiān)管一司副司長馬純良也表示，目前國家食品藥品監(jiān)管總局正在研究制定其他各項(xiàng)具體措施。

　　其中，國家食品藥品監(jiān)管總局已組織專家，對嬰幼兒奶粉生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)許可條件審查細(xì)則進(jìn)行修訂。“前段時(shí)間征求意見稿已向社會(huì)征求到1萬多條意見，目前還在專家研究和組織企業(yè)研究階段，會(huì)盡快公布執(zhí)行。”據(jù)馬純良透露，奶粉生產(chǎn)許可新規(guī)將在生產(chǎn)工藝，原料的使用等方面提出更嚴(yán)格要求。

　　關(guān)于不準(zhǔn)委托貼牌生產(chǎn)奶粉的規(guī)定、嬰幼兒標(biāo)簽包裝的管理辦法、信用檔案制度的管理辦法、專柜專區(qū)銷售奶粉和藥店專柜銷售奶粉等管理制度，也在研究或正根據(jù)征求意見進(jìn)行修訂。

　　進(jìn)口液態(tài)奶成倍增長

　　盡管國家力挺國產(chǎn)乳制品，但從中乳協(xié)公布的數(shù)據(jù)看，[馬紹爾注冊公司]消費(fèi)者信心尚未恢復(fù)，特別是對國產(chǎn)嬰幼兒奶粉仍心存疑慮。

　　數(shù)據(jù)顯示，2012年共進(jìn)口零售包裝嬰幼兒奶粉9.15萬噸，貨值10.49億美元，同比分別增長16.93%和1.79%。而今年上半年進(jìn)口了5.6萬噸，貨值6.45億美元，同比分別增長28.53%和29.07%。

　　大幅增長的還有進(jìn)口的液態(tài)奶，而且增幅驚人。中乳協(xié)提供數(shù)據(jù)顯示，2010年，液態(tài)奶進(jìn)口1.59萬噸;2011年4.05萬噸，同比增長155.14%;2012年進(jìn)口液態(tài)奶9.38萬噸，同比增長131.34%。而今年上半年，這個(gè)數(shù)字已經(jīng)達(dá)到了9.6萬噸，已經(jīng)超過了去年全年的總量，增幅達(dá)151.98%。

　　然而，以上數(shù)據(jù)還不包括非正規(guī)渠道海淘的乳制品。中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)理事長宋昆岡表示：“我們不能確切知道從國外捎購了多少嬰兒粉，但有人估計(jì)其量不會(huì)低于正規(guī)渠道的進(jìn)口量。”

　　中國進(jìn)入高奶價(jià)行列

　　下游消費(fèi)者對國產(chǎn)乳制品信心不足，而上游則面臨著奶源緊張，奶價(jià)過高的困境。

　　“我國已進(jìn)入世界高奶價(jià)行列。”宋昆岡表示，以2012年6月為例，歐盟平均奶價(jià)為2.56元/千克，德國2.31元/千克，愛爾蘭2.30元/千克，[注冊新加坡公司]美國2.26元/千克，新西蘭2.37元/千克，全球?yàn)?.19元/千克，但農(nóng)業(yè)部定點(diǎn)監(jiān)測內(nèi)蒙、河北等十個(gè)牛奶主產(chǎn)區(qū)生鮮乳的平均價(jià)格為3.27元/千克。“總體上說，我國生鮮乳收購價(jià)已高出國際奶價(jià)的三分之一以上。”

　　而今年上半年，大部分主要產(chǎn)區(qū)的奶價(jià)已超過4元/千克，高的甚至達(dá)到4.5元/千克。“去年，主產(chǎn)區(qū)的一些地方奶牛飼養(yǎng)量在大幅減少，個(gè)體養(yǎng)牛過快退出，規(guī)模養(yǎng)殖及企業(yè)自有奶源不能及時(shí)跟進(jìn)，奶源緊張又成為制約行業(yè)發(fā)展的主要因素。”宋昆岡說。