韓國泡菜危機波及中國，自從危機爆發之后，不少商人都奔赴東北緊急采購，造成東北山東白菜成白金，廣州市面上大白菜、蘿卜價格也持續攀升！昨日，記者走訪江村農貿綜合批發市場、江南果菜批發市場了解到，一個月之內，廣州大白菜價格平均每公斤上漲6角，白蘿卜則每公斤小漲2角。

不過市民不必擔心其他菜價會繼續上漲。江南果菜批發市場的負責人向本報透露，進入10月，廣東本地的水葉菜將大量上市，市民不必再依賴北方菜，而且本地水葉菜量多價平，市民可以多多采購。

廣州：白菜價格短期飆升12%

昨日，記者來到江村農貿綜合批發市場的時候，交易相對平淡，不過白菜、蘿卜等普通品種相當多。一問才知，這些都是本地白菜。商家告訴記者，最近一個月，本地白菜如坐過山車。一個月前的9月12日，本地白菜4.40元/公斤，國慶時間，最貴的時候，漲到5.20元/公斤，今天的價格仍然處于高位，一個月內漲了12%。

在江南果菜批發市場則是另外一番景象，各地的大白菜遍地都是。江南果菜批發市場的副老總黎家健分析說，目前江南果菜批發市場的大白菜來源地主要是云南和山東，云南與韓國天各一方，出口不方便；山東靠近韓國，因此山東白菜可能由內銷轉為出口。

各地商家急赴東北搶菜

據介紹，目前不少韓國客商都開始來中國采購白菜，其中離韓國最近的山東省更成為韓商的首選地。不巧的是，山東的大白菜目前還處于生長期，要等到11月份才能批量上市。不過訂單已經滾滾而來，不少韓商一張口就要采購幾千噸。

與此同時浙江等地商人也聞風而動，奔赴東北緊急采購，由于東北離韓國比較近，一些商家就直接就地采購、就地加工然后直接出口。甚至一些商家直接到農民的田里將正在生長的蘿卜、白菜等包下來，從源頭搶占菜源。據悉，以前一畝地只能賣1000多元的蘿卜，現在可以賣到2700元。

東北大白菜每噸漲了300元

因為韓國高昂的關稅，往年我國的白菜、蘿卜出口到韓國的并不多。據膠州大白菜研究所相關人士介紹，今年國內大白菜也因天氣原因出現了減產，再加上韓國對我國白菜的需求量增加，市場供應量勢必會減少，價格大幅上漲的可能性非常大。據悉，目前東北地區的白菜已經開始漲價，上半年白菜每噸價格還維持在550元左右，最近就漲到了每噸850元左右了。

謹慎看待“泡菜”商機

為了面對“泡菜危機”，韓國政府緊急采取了對策，宣布到年底前臨時取消對大白菜30%、白蘿卜27%的進口關稅,同時從中國進口100噸白菜以解燃眉之急，每棵大白菜的稅前銷售價格為 2000~3000韓元。如今以一棵大白菜2公斤重計算，出口到韓國之后，每公斤也在6元人民幣左右。不過有業內人士指出，雖然韓國取消了高關稅，但是這個只是暫時的，今年年底就結束了，留給中國商家和菜農的時間只有不到兩個月的時間，青島等地大白菜上市時間要等到11月下旬，可能一些地方難以分享這一商機。如果全國的菜農和商家都一擁而上，勢必導致明年供應量的大幅增加，從而菜賤傷農。